Comtesse du Barry est une entreprise de fabrication et de distribution de produits gastronomiques du Sud-Ouest implantée dans le Gers depuis 1908 et appartenant au groupe MVVH, pôle gastronomie du groupe coopératif Maïsadour, depuis 2011.
Comtesse du Barry met son savoir faire au service de la fabrication d’une gamme de produits inspirée par la qualité, l’inventivité et la passion du terroir.
Terrines, rillettes et plats fins cuisinés complètent des foies gras d’exception. L’excellence se décline également autour du saumon, du caviar, de la truffe et dans la sélection de produits complémentaires à ces univers, à offrir ou à s’offrir.
Comtesse du Barry vous propose un accompagnement initial de 25 jours auprès de nos équipes :
6 jours dans notre siège social à Gimont et dans nos bureaux à Paris pour découvrir notre filière, notre univers et notre maison.
14 jours dans nos boutiques ambassadrices pour acquérir concrètement notre savoir faire de vente et de gestion.
5 jours dans votre boutique à l’ouverture.
Comtesse du Barry vous propose deux jours de formation par an. Votre animateur réseau visitera votre point de vente deux fois dans l’année.
Tout nouvel employé en CDI bénéficiera de deux jours de formation.
Comtesse du Barry recherche un entrepreneur énergique, doté d’un vrai sens commerçant et commercial. La passion de la gastronomie et des bons produits seront un atout pour votre boutique.
2016 : Comtesse du Barry propose un nouveau contrat de franchise plus compétitif.
2015 : La moitié des boutiques succursales est rénovée au nouveau concept de boutique récompensé par le Prix Janus du Commerce.
2014 : Déploiement d'une nouvelle stratégie pour la marque centenaire autour de quatre valeurs fortes : le terroir, la gastronomie, le sud-ouest et l'aristocratie, et des produits emblématiques : le foie gras, le caviar, le saumon fumé et la truffe. Comtesse du Barry entend se repositionner sur le cadeau gastronomique. Un nouveau concept de boutique, univers invitant à la découverte, est déployé dans 4 villes : Lille, Aix-en-Provence, Dijon et St-Germain en Laye.
2013 : En novembre, Jérôme Fourest, issu de L'Atelier des Chefs et de la Maison du Whisky, prend la tête de l'entreprise.
1976 : Ouverture de la première franchise Comtesse du Barry
1908 : Création de la société à Gimont, dans le Gers
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