Notre Concept
Notre histoire a débuté au Havre en 1968 et depuis c’est au quotidien que nous vivons le café. Nous parcourons les plantations du monde à la recherche des terroirs donnant naissance aux plus beaux grains. Nous les torréfions ensuite de façon traditionnelle en Boutiques ou dans notre Atelier de Torréfaction havrais pour en révéler toute leur richesse gustative. Notre objectif quotidien est d’offrir
au plus grand nombre le bon café sous toutes ses formes : en grains, moulus, en dosettes… Alors si comme nous vous êtes épicuriens et soucieux d’offrir le meilleur aux consommateurs français devenez Torréfacteurs Passionnés !
Passionné au Quotidien
En devenant franchisé exploitant Cofféa vous gérerez et animerez au quotidien votre Boutique Centre-Ville ou Centre Commercial. Vous deviendrez un expert Café en torréfiant les plus beaux grains, en proposant des dégustations sur place ou à emporter et en présentant la large palette de modes de préparation auprès de votre clientèle de particuliers. Vous bénéficierez également d’outils pour vous constituer une clientèle professionnelle où votre sens aigu du commerce vous permettra de devenir un commerçant incontournable de votre zone de chalandise.
Être Torréfacteurs Passionnés
Dans le cadre du développement de notre Réseau nous recherchons de futurs franchisés exploitants, ou commerçants actuellement torréfacteurs indépendants, ayant eu des expériences validées dans la gestion d’un commerce (idéalement dans la distribution alimentaire) et ou ayant eu en tant que salarié une expérience commerciale / vente. Une profonde sensibilité produit est obligatoire !
* Redevance en Euros : 2% du CA TTC pour la marque + 3% du CA TTC pour la communication
Après avoir été sélectionné à l’issue notamment d’une immersion de 10 jours en boutique, le franchisé bénéficie d’une formation connaissance produits et technique de vente, formation torréfaction et d’une pratique en boutique de 3 à 4 semaines
Le franchisé bénéficie également d’une assistance à l’ouverture avec une équipe d’experts qui l’accompagne pendant l’ouverture durant 3 jours pour la mise en route de l’exploitation. Ensuite, il bénéficie du support d’un Responsable Régional, de visites en boutique, de newsletters hebdomadaire et d’une convention annuelle.
Exclusivement des exploitants commerçants ayant eu des expériences dans le commerce (alimentaire de préférence) et ou une activité salariale dans une fonction Vente. Profondément sensibles aux produits, épicuriens et solidement ancrés dans leurs zones de chalandises (quartier, ville, centre co) nos futurs franchisés gèrent et animent au quotidien leur boutique : de l’accueil au service clients à la torréfaction elle-même nos franchisés ont l’esprit commerçant et commercial en activant et gérant une clientèle professionnelle (solutions Cafés pour entreprises, offres multiples aux CE…).
Le franchisé gère seul, en couple ou avec 1 ou 2 salariés son point de vente.
Coffea propose également à tous exploitants torréfacteurs indépendants de rejoindre le réseau qui leur offre tous les avantages de la franchise (accès à une plateforme d’achats centralisée, outils marketing, formation..)
La société COFFEA créée en 1968 au Havre, berceau du café en France, appartient au Groupe Salpa (www.salpa.fr) depuis 1997, est le premier réseau national de torréfacteurs en France
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