ACTUALITÉ DAY BY DAY

day by day, le premier réseau français d’épicerie en vrac poursuit son développement en France avec l’ouverture d’un nouveau magasin, ce mardi 26 septembre à DIJON en Bourgogne. 

Céline DESCOINS sera la gérante de cette nouvelle épicerie day by day à DIJON. 

« En tant que professeur des écoles, je sensibilisais depuis quelques années déjà, mes élèves au développement durable et à la nécessité de limiter nos déchets. C'est donc naturellement en me penchant sur la question que j'ai découvert le livre « Zéro déchet » de Béa Johnson. Ne trouvant pas de magasin de vrac à côté de chez moi, j’ai décidé de me lancer dans l’aventure avec la jeune enseigne day by day dont je partage les valeurs et la philosophie. J'ai abandonné mon précédent métier, renoncé à un salaire confortable et un statut de fonctionnaire, vendu ma maison, déménagé et voilà, j’ouvre mon épicerie en vrac à Dijon ». 

Nouvelle épicerie day by day à DIJON (21) 

Le nouveau magasin day by day de DIJON est situé 3 place Notre Dame. Céline DESCOINS a choisi cet emplacement pour sa proximité de vendeurs de produits frais, marché fromager, primeur mais également boulangerie et pharmacie. Et pour ne rien gâcher, il est situé sur le parcours touristique de la chouette et bénéficie d'un fort flux passant. Sans parler du bonheur au quotidien de travailler en face de telles beautés architecturales : elle peut peux même apercevoir de la boutique, l'église Notre Dame et le Palais des ducs de Bourgogne.